វិធីធ្វើផ្លែឈើស្លតជាមួយស្រស់ស្តែង

ផ្លែឈរអាចជាទម្រង់អាហារដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាព។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ អ្នកនឹងស្គាល់ពីវិធីធ្វើផ្លែឈើស្លតដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយស្រស់ស្តែង ដែលអាចជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់ប្រើប្រាស់ផ្លែឈើក្នុងការលេង ឬអាហារពេលព្រឹក។

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការប្រើប្រាស់

ដើម្បីធ្វើផ្លែឈើស្លតនេះ អ្នកត្រូវការទំនិញដូចខាងក្រោម៖

• ផ្លែឈើឈូស (ដូចជា ផ្លែក្រូច, ផ្លែស្វាយ)
• ស្រស់ស្តែង (ដូចជា អំបិល, មី)
• ប្រេងអូលីវ ឬប្រេងស្ងួត

វិធីធ្វើ

តាមដានជំហានខាងក្រោមដើម្បីធ្វើផ្លែឈើស្លតនេះ៖

1. តំឡើងផ្លែឈើ និងកាត់បន្ថយវាជាផ្នែកតូចៗ។
2. បន្ថែមស្រស់ស្តែង និងប្រេងអូលីវ។
3. ច្របូកគ្នាដោយប្រើកស៉ាសឬក៏ស្លាបព្រា។
4. អាចបន្ថែមច្រៀនផ្សេងៗដូចជា ចេឌូមែតឬអំបិលដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ។

ផលប្រយោជន៍សុខភាព

ការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើនិងស្រស់ស្តែងក្នុងការធ្វើផ្លែឈើស្លតអាចមានផលប្រយោជន៍ជាច្រើនដូចជា៖

• ជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក
• អាចជួយកាត់បន្ថយកំលាំងស្ត្រី
• មានជាតិពុលទាប

ដូច្នេះ ការធ្វើផ្លែឈើស្លតជាមួយស្រស់ស្តែងគឺជាផ្លូវកាត់ដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់រក្សាសុខភាព។